דורין מרגלית למדה גיטרה אצל המאסטרו מנשה בקיש ז"ל (המורה שהקים את המחלקה לגיטרה באקדמיה ע"ש רובין בת"א ועמד בראשה שנים).
סיימה את לימודי התואר השני בהצטיינות ב"מוסיקולוגיה וספרות משווה", באונ' "בר אילן ואף שימשה כעוזרת הוראה מספר שנים במחלקה האינטרדיסציפלינרית ב"יחסי מוסיקה וספרות ואמנות לאור התקופה", בראשותם של פרופ' היידו ופרופ' רייכלברג ז"ל. למדה קומפוזיציה אצל המלחינים פרופ' אנרי היידו וסרג'יו נטרא ויצירותיה הושמעו בקונצרטים של המחלקה ואירועים מגוונים של האוניברסיטה.
לימדה גיטרה שמונה שנים ב"קונסרבטוריון הישראלי למוסיקה".
דורין מנהלת הרכב מוסיקלי, אשר מבצע את לחניה לטקסטים מן המקורות ומופיע במגוון פסטיבלים למוסיקה ולשירה. מאחוריה ראיונות אישיים ואף השמעות ברשת א', ברשת ב' (תכנית מוצ"ש) וכתיבה ועריכת מוסיקה לסרט דוקו, במסגרת "פסטיבל הקולנוע בחיפה".